Receptes

30 min.

Sarežģītības pakāpe

[VIDEO] Cukīni-tunča pankūkas

Šīs pankūkas mūsu ģimenē ienāca nejauši, bet nu jau kādu laiku ir iegājušās ik nedēļas ēdienkartē. Vecākais bērns ar zivīm vienmēr ir bijis „uz jūs”. Tāpēc vienu dienu izdomāju, ka pagatavošu vēl nebijušas pankūkas no tunča, kas man pašai tik ļoti iet pie sirds. Eksperiments izdevās, un šobrīd šī ir viena no iemīļotākajām pusdienu maltītēm.

Sastāvdaļas:
160 g tunča savā sulā
1 cukīni
2 olas
2 ēdamkarotes miltu
Sāls/pipari

Cukīni sarīvē uz rupjās rīves. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, līdz iegūta viendabīga masa. Uzkarsē pannu, ar karoti liek mīklu. Cep no abām pusēm uz vidējas uguns, līdz zeltaini brūnas. Pasniedz siltas ar krējumu.

Iesakām arī:

Čia pudiņš

15 min.

Spageti ķirbja “makaroni”

60 min

[VIDEO] Banānu, avokado, ābolu mafini

35 min.