30 min
Izprintēt
8-10 porcijas
Pagatavošana
Ielej katlā 2 l ūdens un uzvāra. Burkānus notīra un, ja lieli, sagriež gabalos. Mazus burkāniņus atstāj veselus. Kartupeļus nomizo un sagriež gabalos. Burkānus un kartupeļus liek ūdenī, pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
Puķkāpostu un brokoli sadala sīkākās ziedkopās un kopā ar zirnīšiem pievieno zupai. Pieliek sviestu un vāra vēl 5 minūtes. Lej šķīvjos, pārkaisa ar dillēm un pēc vēlēšanās pievieno skābu krējumu.
Lai labi garšo!
Pagatavošana
Ielej katlā 2 l ūdens un uzvāra. Burkānus notīra un, ja lieli, sagriež gabalos. Mazus burkāniņus atstāj veselus. Kartupeļus nomizo un sagriež gabalos. Burkānus un kartupeļus liek ūdenī, pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
Puķkāpostu un brokoli sadala sīkākās ziedkopās un kopā ar zirnīšiem pievieno zupai. Pieliek sviestu un vāra vēl 5 minūtes. Lej šķīvjos, pārkaisa ar dillēm un pēc vēlēšanās pievieno skābu krējumu.
Lai labi garšo!