Maizītes ar pirmajiem pavasara dārzeņiem

10 min
Izprintēt
  1 vērtējums
Sastāvdaļas:
  • Rudzu maizes rikas
  • Dažādi dārzeņi un salāti redīsi, tomāti, sīpoli, bazilika lapiņas, salātlapas, gurķis, lociņi, spinātu lapas
  • Biezpiens
  • Skābais krējums
  • Sviests
  • Sāls šķipsna
  • Malti pipari šķipsna
  • Vārīta ola 1 gab.
  • Krēmsiers
Dalīties
Novērtēt
Pagatavošana
Apsmērē maizes rikas ar sviestu.
Biezpienu sajauc ar tējkaroti krējuma un šķipsnu sāls. Uz pirmās šķēles klāj biezpienu un tam virsū – redīsu pusītes. Var vēl nedaudz uzbirdināt rupjo sāli.
Uz otrās rikas liek tomāta šķēles, tām virsū – sīpola riņķīšus un papildina ar bazilika lapiņām vai dīgstiem. Šai sviestmaizei pienākas arī šķipsna sāls un svaigi malti pipari.
Uz trešās maizes šķēles liek salātlapas, un tām – ēdamkaroti krējuma vai krēmsiera. Virspusē kārto gurķa pusripiņas un nedaudz uzbirdina lociņus.
Uz atlikušās rikas liek spinātu lapas. Tās papildina ar vārītas olas pusītēm, pārkaisa ar sāli un maltiem pipariem.

Lai labi garšo!