- Mērcei visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz zīdainai konsistencei.
- Uz pannas uzkarsē mazliet eļļas un uz lielas uguns apcep ķiplokus un garneles. Pievieno medu un sojas mērci un ļauj visam nedaudz sakaramelizēties.
- Tortiljas mazliet sasilda uz pannas, lai tās kļūtu mīkstas. Pa virsu smērē mērci, liek sagrieztu avokado, tomātiņus, salātlapiņu, koriandra lapiņas un garneles.