1 personai.
Pagatavošana
Liek medu, vaniļas cukuru un olas dzeltenumu augstā karstumizturīgā glāzē. Nedaudz saputo un, lejot klāt 60 ml vāroša ūdens, turpina putot, līdz iegūtas biezas putas. Glāzes centrā lej iebiezināto pienu, tas nogrims glāzes apakšā. Pa to pašu caurumu glāzē lej kafiju. Glāzē būs trīs slāņi – apakšā iebiezinātais piens, pa vidu kafija un virspusē putas. Pasniedz ar salmiņu.
Lai labi garšo!
Pagatavošana
Liek medu, vaniļas cukuru un olas dzeltenumu augstā karstumizturīgā glāzē. Nedaudz saputo un, lejot klāt 60 ml vāroša ūdens, turpina putot, līdz iegūtas biezas putas. Glāzes centrā lej iebiezināto pienu, tas nogrims glāzes apakšā. Pa to pašu caurumu glāzē lej kafiju. Glāzē būs trīs slāņi – apakšā iebiezinātais piens, pa vidu kafija un virspusē putas. Pasniedz ar salmiņu.
Lai labi garšo!