Zemeņu zupa ar vaniļas saldējumu

Kopējais laiks:
40 min
Sagatavošanās laiks:
20 min
Gatavošanas laiks:
20 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
Veģetāra
maxima.lv/paldies

Sastāvdaļas

500 g zemenes
50 g laims (miza un sula)
100 g kokosriekstu piens
20 g vaniļas cukurs
5 g piparmētra
120 g vaniļas saldējums

Pagatavošana

1.
Zemenes nomazgā un liek blenderī kopā ar kokosriekstu pienu un vaniļas cukuru.
2.
Sablendē, līdz izveidojas vienmērīga masa.
3.
Pievieno laima mizu un sulu.
4.
Pasniedz ar sagrieztām zemenēm, piparmētrām un vaniļas saldējumu.