Spāņu pupiņu un vītinātas desas sautējums
Kopējais laiks:
25 min
Sagatavošanās laiks:
5 min
Gatavošanas laiks:
20 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
200 g vītināta desa
400 g konservētas karaliskās pupiņas
100 g tomāti
10 g ķiploki
40 g saldie sīpoli
1 tējkarote paprikas pulveris
⅓ tējkarotes oregano
⅓ tējkarotes timiāns
1 tējkarote sāls
½ tējkarotes svaigi malti melnie pipari
1 tējkarote cukurs
1 buljona kubiņš
200 g ūdens
50 g olīveļļa cepšanai
Pagatavošana
Šo ēdienu var pasniegt ar krāsnī apgrauzdētu maizi.
1.
Katliņā uzkarsē olīveļļu, liek cepties sīpolus un ķiplokus, cep 2–3 minūtes.
2.
Pievieno sagrieztu desu un apcep 2 minūtes.
3.
Pievieno garšvielas un sarīvētus tomātus bez miziņas, apcep 1 minūti.
4.
Pievieno pupiņas un ūdenī izšķīdinātu buljona kubiņu, sautē 15 minūtes.
5.
Pasniedz ar maizi.