Pavasara salāti ar čorizo jogurtu
Kopējais laiks:
30 min
Sagatavošanās laiks:
15 min
Gatavošanas laiks:
15 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
100 g čorizo desas
200 g bezpiedevu jogurta
1/2 citrons
40 g rukolas
2 tomāti
6 redīsi
1 burkāns
1 gurķis
Pagatavošana
1.
Čorizo sagriež mazos kubiņos un cep uz pannas, līdz tie paliek brūni. Atdzesē.
2.
Bļodā liek jogurtu, sulu no ½ citrona un čorizo. Samaisa.
3.
Tomātus, gurķi un redīsus sagriež mazos gabalos
4.
Burkānu nomizo un ar mizotāju griež plānas šķēles.
5.
Bļodā sajauc rukolu, tomātus, gurķus, redīsus un burkānus. Pievieno jogurtu un samaisa.