Jauno kartupeļu un mednieku desiņu salāti ar dārzeņiem
Kopējais laiks:
20 min
Sagatavošanās laiks:
10 min
Gatavošanas laiks:
10 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
150 g jaunie kartupeļi
150 g mednieku desiņas
80 g paprika
80 g cukīni
100 g majonēze
10 g dilles
20 g lociņi
1 tējkarote sāls
1 tējkarote pipari
50 g sviests
50 g eļļa cepšanai
Pagatavošana
1.
Jaunos kartupeļus vāra 10 minūtes, nokāš un ļauj atdzist.
2.
Uzkarsētā grilpannā cep mednieku desiņas 2 minūtes no katras puses.
3.
Tajā pašā grilpannā cep paprikas un cukīni šķēlītes 1 minūti no katras puses.
4.
Nelielā trauciņā izkausē sviestu, pievieno majonēzi, dilles, lociņus, sāli un piparus.
5.
Lielā bļodā samaisa sagrieztus vārītos kartupeļus, kumosos sagrieztas ceptās desiņas, grilētos dārzeņus un mērci.