Grilēti dārzeņi ar kamambēra sieru un riekstiem
Kopējais laiks:
1 h 10 min
Sagatavošanās laiks:
30 min
Gatavošanas laiks:
40 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
Veģetāra 
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
300 g paprikas
200 g burkāni
250 g brokoļi
150 g sarkanie sīpoli
120 g kamambēra siers
25 g ciedru rieksti
20 g koriandrs
200 g šampinjoni
30 g olīveļļa cepšanai
Pagatavošana
1.
Dārzeņus nomazgā, sīpolus un burkānus nomizo. Visu sagriež mazākos gabalos.
2.
Uz sakarsētas pannas cep šampinjonus, pēc tam pievieno burkānus, brokoļus, sarkanos sīpolus un papriku.
3.
Sieru sagriež strēmelēs un pievieno gatavajiem dārzeņiem.
4.
Pievieno smalki sagrieztu koriandru.
5.
Pasniedz ar ciedru riekstiem.