Garneļu kokteilis
Kopējais laiks:
1 h 15 min
Sagatavošanās laiks:
1 h
Gatavošanas laiks:
15 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
400 g garneles
100 g tomātu mērce
50 g marinēti halapenjo pipari
2 g kajennas pipari
10 g sarkanie sīpoli
100 g gurķi
70 g avokado WELL DONE
1 gab. laimi
10 g koriandrs
1 g sāls
20 g Extra virgin olīveļļa
Pagatavošana
1.
Tomātu mērci kopā ar halapenjo pipariem, Kajennas pipariem, laima sulu, olīveļļu un sāli liek blenderī un sablendē viendabīgā masā.
2.
Pievieno garnelēm un atstāj ledusskapī marinēties vismaz 1 stundu.
3.
Gurķus un sīpolus sagriež mazākos gabalos.
4.
Avokado sagriež plānās šķēlēs.
5.
Koriandru smalki sagriež.
6.
Garneles sajauc kopā ar gurķiem, sīpoliem un koriandru.
7.
Glāzes apakšā liek avokado šķēles, pāri kārto salātus.