Bagešu picmaizes ar sieru un dārzeņiem
Kopējais laiks:
30 min
Sagatavošanās laiks:
10 min
Gatavošanas laiks:
20 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
Veģetāra 
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
2 gab. (300 g) bagete čabata
25 g olīveļļa
2 gab. (250 g) mocarellas siers
60 g tomātu mērce ar Parmas sieru
90 g olīvas
1 gab. (120 g) paprika
50 g sarkanie sīpoli
3 g sāls
1 g svaigi malti melnie pipari
3 g svaigas bazilika lapiņas dekorēšanai
Pagatavošana
Picmaizēm var pievienot šķiņķi, desu vai citas piedevas atkarībā no ēdāja vēlmēm.
1.
Uzkarsē krāsni līdz 200 ºC temperatūrai.
2.
Pārgriež bagetes uz pusēm un novieto uz cepešpannas ar garozu uz leju.
3.
Bagetes apslaka ar olīveļļu.
4.
Uz bagetes uzsmērē tomātu mērci.
5.
Uz bagetes kārto pusi siera, tad pārējās sastāvdaļas un tad pārējo sieru.
6.
Pārkaisa ar sāli un pipariem.
7.
Liek krāsnī uz 10 minūtēm parastajā režīmā.
8.
Ieslēdz augšas karsējošo (ar ventilatoru) režīmu, un pacep vēl 5–10 minūtes, līdz siers izkusis, apbrūnināts un burbuļo.
9.
Pasniedz pārkaisītu ar svaigām bazilika lapiņām.