Arbūza un melones krāsainie salāti ar prošuto
Kopējais laiks:
20 min
Sagatavošanās laiks:
10 min
Gatavošanas laiks:
10 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
Veģetāra 
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
200 g arbūzs
300 g melone canta loupe
300 g melone galia
150 g rukola
125 g mini mocarella
120 g prošuto
3 g bazilika lapiņas
2 - 3 ēdamkarotes Extra virgin olīveļļa
2 ēdamkarotes citronu sula
Pagatavošana
Ātri, viegli un veselīgi. Lielisks ēdiens saulainam piknikam. Veģetārā variantā nepievienojam salātiem prošuto.
1.
Bļodā liek rukolas lapiņas.
2.
Tām pa virsu kārto arbūzu un meloni sagrieztu gabaliņos. Pievieno mini mocarellas bumbiņas un pa vidu liek saplēstu mazākos gabaliņos prošuto.
3.
Visu pārslaka ar olīveļļu un citrona sulu. Pa virsu uzliek bazilika lapiņas.